건강한단맛1 무설탕 라이프! 다이어트 & 당뇨를 위한 감미료 종류와 선택법 시작하며많은 사람들이 단맛을 좋아하지만, 건강을 고려하면 설탕 섭취를 줄이는 것이 필요하다. 특히 다이어트를 하거나 혈당 관리를 해야 하는 경우 설탕을 대체할 감미료를 잘 선택하는 것이 중요하다. 오늘은 다양한 감미료의 종류와 특징을 살펴보고, 각 감미료의 장점과 주의할 점을 알아보겠다. 1. 천연 감미료천연 감미료는 자연에서 얻을 수 있는 단맛 성분으로, 오래전부터 식품에 활용되어 왔다. 주로 식물에서 추출하거나 자연적으로 생성되는 감미료들이 이에 해당한다.1) 벌꿀고대부터 사용된 대표적인 자연 감미료 중 하나미네랄과 항산화 성분이 포함되어 있어 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있음혈당을 빠르게 올릴 수 있어 당뇨 환자는 주의해야 함2) 메이플 시럽단풍나무의 수액을 농축하여 만든 감미료항산화 성분이 풍부.. 2025. 2. 23. 이전 1 다음